Sự thật sườn bò thơm cay nghi làm từ xốp đầu độc học sinh

Sản phẩm "Sườn bò thơm cay" bày bán tràn lan ở các cổng trường học được làm từ nguyên liệu gì và gây nguy hại sức khỏe người dùng ra sao?

Gần đây, nhiều bậc phụ huynh vô cùng hoang mang, lo lắng khi món ăn khoái khẩu "Sườn bò thơm cay" của con em mình được bày bán tràn lan tại các quán ăn vặt trước cổng trường tiểu học, trung học cơ sở.

Theo khảo sát của PV, tại cổng trường tiểu học Tân Mai, trường THCS Tân Mai (Hoàng Mai - Hà Nội), giá một gói snack Sườn bò thơm cay là 3.000 đồng. Nhiều em học sinh cho biết đây là món ăn khoái khẩu khi tới trường.

Sản phẩm 'Sườn bò thơm cay' bán tràn lan trước các cổng trường

Vào giờ tan học tại cổng trường, một tốp học sinh lớp đang tranh giành nhau miếng sườn bò thơm cay, với các em thì “đồ ăn này cay và rất ngon”.

Hầu hết các em nhỏ đều không quan tâm tới nguyên liệu của miếng “sườn bò” này được làm từ gì mà chỉ do giá rẻ, ăn thử một lần thấy ngon thì mua.

Theo quan sát của phóng viên, gói "Sườn bò thơm cay" là sản phẩm của công ty TNHH Sa Sa Hà Nội (có địa chỉ tại cụm 4, Sơn Đồng, Hoài Đức, Hà Nội).

Đây là món ăn khoái khẩu của các em học sinh nhỏ tuổi

Chia nhau miếng 'sườn bò thơm cay' ăn rất ngon lành

Sản phẩm có màu đỏ khá giống thịt bò và ép miếng khá to, có thớ dọc. Kéo miếng “sườn bò” theo chiều dọc thì rất dai. Khi xé thì tạo thành sợi dài theo từng thớ tròn nhỏ.

"Món này vừa rẻ, ăn lại có vị ngon, nhiều bạn ở trường cháu cũng ăn. Một gói 3.000 nhưng được rất nhiều ạ", một em học sinh trường TH Tân Mai nói.

Trong khi đó, nhiều phụ huynh cho hay, họ đã dặn con không được sử dụng những sản phẩm này, nhưng khi các cháu đến trường, được các bạn cho rồi lại ăn mà không biết sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

"Các cháu còn nhỏ đã biết như thế nào là độc hại đâu. Thấy bạn cho, ăn vị ngon ngon là thích. Hàng hóa lại bán nhiều trước cổng trường nữa nên chúng tôi rất lo lắng" chị Hạnh (phụ huynh học sinh) chia sẻ.

Rất nhiều phụ huynh khác cũng chung lo lắng về khả năng mất vệ sinh an toàn thực phẩm của mặt hàng này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ con em mình.

Đơn vị sản xuất nhiều lần bị xử phạt

Trên bao bì của sản phẩm có ghi nơi sản xuất là công ty TNHH Sa Sa địa chỉ tại cụm 4, Sơn Đồng, Hoài Đức, Hà Nội. Ngoài ra, sản phẩm còn được quảng cáo với những dòng chữ bắt mắt như “sản phẩm mới nhất tại Việt Nam” và “sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm”.

Tuy nhiên, xét về tiền sử, công ty Sa Sa này đã từng có nhiều sai phạm về ATVSTP, đã từng bị lập biên bản và tạm đình chỉ hoạt động sản xuất vào tháng 9/2012.

Thông tin được in trên bao bì sản phẩm

Sau khi bị xử lý về các sai phạm, sản phẩm "Sườn bò thơm cay" vẫn được bán tràn làn trên thị trường. Đến tháng 11/2013, người dân lại tiếp tục phản ánh về việc nghi ngờ sản phẩm này được làm từ xốp, gây độc hại cho người tiêu dùng.

Trước thông tin này, Cục Quản lý nông lâm thuỷ sản (Bộ NN&PTNN) đã công bố kết luận điều tra xác minh sản phẩm này không có xốp và cũng không có thịt bò. Thành phần chính cũng được ghi trên nhãn gồm bột mỳ, nước, dầu thực vật, đường, muối, ớt, bột gia vị, mỳ chính và phụ gia hương liệu.

Sản phẩm này khi đốt có mùi khét

Như vậy, việc ghi tên sản phẩm có chữ “sườn bò” trong khi thành phần lại không có thịt bò là vi phạm quy định ghi nhãn, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

Các em học sinh hồn nhiên sử dụng sản phầm 'sườn bò thơm cay'

Các quán hàng bán đồ ăn vặt trước cổng trường bày bán nhiều sản phẩm 'sườn bò thơm cay'

Qua quá trình thanh kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện Công ty TNHH Sa Sa chưa được công nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng công ty này vẫn quảng cáo trên bao bì là “sản phẩm đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” , “sản phẩm mới nhất tại Việt Nam”.

Căn cứ kết quả xác minh, Cục Quản lý nông lâm thuỷ sản đã có văn bản gửi Sở Công thương Hà Nội kèm theo hồ sơ, mẫu sản phẩm đã được lấy để tiếp tục xử lý.

PV cũng đã liên hệ với đơn vị sản xuất theo số điện thoại in trên bao bì, nhưng không có người bắt máy.

Trao đổi với PV VTC News sáng nay (26/3), ông Lê Đức Thọ - Chi cục trưởng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hà Nội) cho biết, sau khi tiếp nhận phản ánh, cơ quan sẽ cử lực lượng xuống địa bàn kiểm tra, nắm các thông tin về sản phẩm "sườn bò thơm cay" hết sức mập mờ này.

Theo Hà Minh - Minh Thúy (VTC.vn)